肉質扎實、油脂分布均勻，具有濃郁的牛肉香氣與豐富口感
IBP 為美國知名肉品品牌，從原料、加工到品質管理皆有完整的生產流程，穩定的肉質與規格

肋條本身帶有適量油脂，經過煎烤、炙燒或慢火料理後，油脂香氣能充分釋放，口感鮮嫩多汁
除了常見的燒烤料理之外，也非常適合用於牛肉湯、紅燒、燉煮、火鍋等多種料理方式，兼具風味與實用性的美國牛肉選擇


產地：美國
保存方式：商品請於 -18°C 以下冷凍保存，避免反覆解凍與冷凍，以維持肉品品質
食用前建議依實際使用量提前冷藏解凍，解凍後即可依需求分切及料理