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板橋冷凍牛肉、A5日本和牛專賣:品味鮮美,餐桌上的美味享受!

在熙熙攘攘的新北市板橋區,有一間賣冷凍美牛和A5日本和牛的牛肉專賣店──滿分鮮生,不僅銷售肉品,還能創造一個對肉品品質有所要求的肉食愛好者社群,讓顧客可以在滿分鮮生找到超乎期待的肉品和消費經驗。滿分鮮生精挑細選每一塊牛肉,並將它們冷凍起來,以維持肉品的新鮮度和口感。我們不僅是便利的選擇,更是品質的保證。這些對顧客的承諾,都來自於滿分對品質的堅持,讓每一塊冷凍牛肉都能在消費者的餐桌上,綻放出其最佳的風味。
A5日本和牛

A5日本和牛

  • 極高的大理石花紋(Marbling):A5和牛的最大特點是其豐富的大理石花紋,代表著在肉質中融合了大量的脂肪,讓這些脂肪在烹飪時融化,使肉質極為嫩滑、多汁且風味豐富。
  • 細膩的肉質:肉質細膩柔軟,幾乎可以在口中融化。
  • 獨特的風味:風味豐富且獨特,帶有一定的甜味和奶油味。
  • 料理建議
    簡單烹調:由於和牛本身風味豐富,烹調時應盡量簡單,例如快速煎烤或燒烤,以鹽和黑胡椒調味即可。
    低溫烹飪:避免高溫或長時間烹飪,以保持肉質的嫩滑和風味。
    薄片享用:可以將和牛切成薄片,用於壽司或生食,才能充分體驗其細膩的口感。
美國牛肉

美國牛肉

  • 肉質緊實:相比和牛,美國牛肉的肉質較為緊實,肌肉紋理更加明顯。
  • 脂肪分佈均勻:脂肪分佈較為均勻,脂肪含量相比和牛較少。
  • 風味較為強烈:風味較為強烈,肉味更加顯著。
  • 料理建議
    多樣烹調方式:美國牛肉適合各種烹調方式,包括烤、煎、燉或煮。
    適合長時間烹飪:適合用於需要長時間烹飪的菜餚,如燉牛肉或燒烤。
    豐富調味:由於其肉味較為強烈,可以使用各種香料和醬汁來調味,以增加風味層次。
當談到美國牛肉,不得不談談新北板橋的這間滿分鮮生專賣店。店內提供多種冷凍美牛的選擇,從特級西冷到菲力牛排,甚至是來自日本的A5和牛,每一塊肉都有著優質的來源。因為我們深信著,美國牛肉除了是一種食材,更是一種飲食文化,一種體驗與品味生活的方式。 在滿分鮮生,A5日本和牛代表了肉品的最高標準,每一口都是對味蕾的崇敬。當顧客來品嚐這些來自日本的頂級牛肉時,您不僅僅只是在品嚐肉而已,更是在品嚐歷史,品嚐傳統。

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